寝かせ玄米は玄米炊飯器で

 

寝かせ玄米が最近とても話題になっています。
寝かせ玄米とは発酵玄米の事で、発酵する事で生まれる酵素が体を健康にしてくれると注目されているんです。

 

寝かせ玄米を作るには玄米を小豆と少量の塩で炊きます。
そして、そのまま炊きたてを食べるのではなく、3日以上保温するのがポイント。
この間に酵素の働きがより活性化します。

 

そして、3日以上保温して「寝かせて」からの玄米を食べます。
その為に寝かせ玄米というんですね。

 

ちなみに3日も寝かせると玄米の水分が均一に整います。
そして、余分な水分がなくなります。

 

その為に、モチモチの食感になってとても美味しくなります。
玄米は健康に良いと分かっていても、味や食感が苦手な方が多いですよね。

 

ですが、この寝かせ玄米なら、とっても美味しく玄米を食べる事ができます。
その為に、玄米に興味をお持ちの方からとても人気があるんです。

 

ちなみにこの寝かせ玄米ですが、普通の炊飯器でも作ることはできます。
ですが、実際問題、作ろうと思うとかなり手間がかかります。

 

ましてや主食にしようとすると毎日が大変です。
そこでオススメなのが玄米炊飯器です。

 

これなら、全自動で簡単に寝かせ玄米を炊くことができます。
主食に考えているなら、これが無いとちょっと難しいかもしれませんね。

 

玄米炊飯器人気ランキング

なでしこ健康生活

累計台数5万台を超えた人気製品。
当サイトで紹介している製品は機能面ではほとんど差がありませんが、このなでしこ健康生活のみ、交換用のパーツが公式ページで簡単に購入できます。
また、現在、日本で販売されている玄米炊飯器は全て韓国製ですが、この製品のみが製造以外の企画、設計、検品、出荷は日本製です。
その為に、一番信頼度が高い製品となっています。
メーカー保証も3年となっています。



CUCKOO New圧力名人

ランキング2位はCUCKOO New圧力名人です。
累計台数3万台を突破。
総合評価レビューもなでしこ健康生活に続く4.45と2位。
販売台数、レビューの点数共に2位に位置している玄米炊飯器です。
生産は韓国製ですが、3年のメーカー保証がついています。



酵素玄米Pro2

残念ながら、3位に甘んじているのが酵素玄米Pro2。
機能、性能、価格共に上位2つとそれほど、変わるわけではありませんが、1番違うのはメーカー保証の期間が1年である事です。
炊飯器の耐用年数は6年と言われていますが、確かに1年では少し不安かもしれません。